Der Endspurt des D.ramadans - Refugees' Kitchen
REFUGEES' KITCHEN

DER ENDSPURT DES D.RAMADANS

14.06.18
Auch in dieser Woche möchten wir noch einmal die interkulturelle Freude an gutem Essen zelebrieren und laden zur letzten Woche Fastenbrechen Iftar als Teil des D.Ramadan Festivals im Theater Oberhausen ein.
Nach den ersten 2 Wochen großartiger syrischer Kochkunst von Salma und ihrem Bruder Imad, hat das Team rund um Ahmad zur Halbzeit gewechselt. Husam und seine Söhne Karim und Rami haben für die zweite Hälfte ihre eigenen syrischen Familienrezepte mitgebracht.
Die Atmosphäre war abermals geprägt von Neugier auf die unbekannten Geschmäcker, von angeregten Gesprächen und von der sommerlichen Stimmung lauwarmer Juni-Nächte.
Bei schönem Wetter konnten wir das abendliche Festmahl sogar nach draußen, in den Innenhof des Theaters verlegen.
Eine letzte Chance spannende Vorträge, Performances und Theaterstücke mit einem traditionellen Fastenbrechen zu kombinieren bietet sich ab Mittwoch den 13.06 bis Freitag den 15.06, wenn das Festival im Theater Oberhausen und damit der Ramadan für all diejenigen, die einen Monat lang von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang jeglicher Nahrung entsagt haben, mit einem Abschlussfest endet.
Wir bedanken uns beim Theater Oberhausen für diese schöne Gelegenheit mit neuen und altbekannten Freunden zusammen zu arbeiten, allen HelferInnen und den neugierigen Gästen, die sich auf Geschmacksexperimente und einen regen Kulturaustausch eingelassen haben!

THE FINAL DAYS OF D.RAMADAN

Once again we would like to celebrate the intercultural joy of good food by starting into the last week of the D.Ramadan Festival at the Theater Oberhausen.
After the first two weeks of great Syrian cooking by Salma and her brother Imad, the team around Ahmad has switched at half-time. Hussam and his sons Karim and Rami have brought their own Syrian family recipes for the second half.
Again the atmosphere was filled with curiosity about the unfamiliar tastes, lively conversations and the summer mood of warm nights in june.
When the weather was specially nice, we were even able to enjoy the Iftar outside at the courtyard of the Theater.
A last chance to combine exciting lectures, performances and plays with a traditional break of fasting is offered from Wednesday 13.06. to Friday 15.06, before the festival at the Theater Oberhausen as well as Ramadan will, for all those who for one month abstained any food or drink from sunrise to sunset, come to an end.
We would like to thank the Theater Oberhausen for this wonderful opportunity to work together with so many new and well-known friends. Thanks as well to all the helpers and many curious guests who have embarked on this taste experiment and cultural exchange!